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PACARI Blog

Rezept: Brownies zum Glücklichwerden

Das perfekte Rezept für Glück kennt @mis.aventuras.culinarias vielleicht nicht, aber mit ihrem himmlischen Rezept für glutenfreie Brownies kommt sie diesem schon sehr nahe!

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Kräuter & Kakao

Wir lassen den Tag in Ruhe ausklingen mit einem ganz besonderen Pairing: einem hochprozentigen Maca-Ginseng-Kräuterelixier zusammen mit unseren ausgewählten Edelschokoladen. Eine wunderbare Kombination aus winterlich-würzigen Aromen, die perfekt auf die Vorweihnachtszeit einstimmen!

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Single Origin Schokoladen

Innerhalb der einzigartigen Kakaosorte Arriba Nacional findet ihr Unterschiede in Geschmack und Aroma, je nachdem, wo in Ecuador sie angebaut wurde. Wir stellen euch die verschiedenen Anbaugebiete vor und erklären, was jede einzelne Single Region so besonders macht.

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International Chocolate Awards 2020-21

16 neue Auszeichnung hat Pacari kürzlich wieder bei den International Chocolate Awards geholt. Hier erfahrt ihr alles über die Hintergründe der „Oscars der Schokoladenwelt”!

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Rezept: Vegane Nuss-Häppchen

Dieses vegane Rezept hat es in sich: Voller leckerer Haselnüsse mit unserer Cuzco Salz & Nibs Schokolade – wir können gar nicht mehr genug bekommen!

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Unsere Hauptzutat – Edelkakao Arriba Nacional

Die für Ecuador bekannte Sorte Arriba Nacional hat ihren Namen vom spanischen „arriba“ erhalten. Als früher der Kakao noch per Boot aus dem Hochland zur Hafenstadt Guayaquil gebracht wurde, sagte man, dass der Kakao „von oben“ aus dem Inneren des Landes kam.

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gesunde schokolade für eine diät

Gute Vorsätze – gewusst wie

Jeder weiß: Nicht zu viel vornehmen. Lieber sich auf einige wenige Dinge konzentrieren, diese aber richtig und nachhaltig durchziehen. Du findest bei uns genau das, was Du für ein gesunderes Jahr 2021 brauchst!

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rezept für müsli

Rezept: Power Quark

Diese cremig-feine Kreation hat es in sich: notwendige Nährstoffe wie Magnesium, Kalium und Kalzium stärken Muskeln und Knochen, das Eiweiß aus Chia Samen und Quark liefern wichtige Zellbausteine und das Obst bekannterweise Vitamine. Und das alles zusammen schmeckt einfach köstlich!

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