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Kuvertüre aus roher Bio Schokolade PACARI 85% & Kokoszucker (1kg)

Kuvertüre aus roher Bio Schokolade PACARI 85% & Kokoszucker (1kg)

28,98 

Zusätzliche Information

Nettogewicht 1000 g
Größe 18.8 × 7 × 28.7 cm
Kakaogehalt

Besonderheiten

Bio, Vegan

Kakaotyp

Edelkakao Arriba Nacional

Artikelnummer: 50509004EU Kategorien: ,

Erfahrene Köche und Chocolatiers wissen um die gesteigerte Süße bei höherer Intensität des Kakaos. Bei dieser Kuvertüre verstärken wir die natürlichen, karamelisierten Geschmacksnoten durch Hinzugabe von Kokoszucker.

Zutaten: Bio-Edelkakao Arriba Nacional, Kakaogehalt mind. 85%, Bio-Kokoszucker, Bio-Kakaobutter, Emulgator: Bio-Sonnenblumenlecithin.

Nährwerte pro 100g:

  • Energie (Kalorien): 2413kJ (576kcal)
  • Fett: 44g
  • Davon gesättigte Fettsäuren: 28g
  • Kohlenhydrate: 26g
  • Davon Zucker: 16g
  • Eiweiß: 11g
  • Salz: 0.04g